Jean-Pierre POULAIN | Académie d'Agriculture de France
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Jean Pierre POULAIN | Chair | Professor of Sociology | University of Toulouse, Toulouse | Centre d'études et de recherches Travail Organisations Pouvoir | Research profile
Jean-Pierre Poulain, sociologue de la restauration : "les chefs sont devenus des artistes" - ladepeche.fr
CURRICULUM VITAE: Professor Dr Jean-Pierre Marie Poulain
Sociologie de l'alimentation et de l'obésité autour de Jean-Pierre Poulain — Sciences économiques et sociales
Toulouse - Jean-Pierre Poulain scrute les nouvelles modes alimentaires - Le Point